目前分類:健康養生 (167)
- Jul 31 Fri 2009 09:39
人類醫治癌症
- Jul 31 Fri 2009 09:25
破除養生迷思
日喝八杯水 可能會水腫
現代人重視養生保健,但道聽塗說或斷章取義的流言很多,甚至有許多人深信不移。
我們請榮新診所副院長何一成,以及中醫師吳明珠就門診中最常被詢問的錯誤養生法,
一一解答,並請這2位醫師提供他們自己的養生法。
迷思1 每天要喝8杯水
正解:很多人都知道每天要補充約2,000cc的水分,以一個馬克杯250cc來換算約是8杯水。
但何一成醫師說明,2,000cc的水分指的是所有含水的總攝取量,包括吃飯、喝湯等食材中的水分。
所以若一天3餐正常攝食且有喝湯,那麼白開水只須喝約1,000cc,相當於4杯;長期水分喝太多例如每天超過3,000cc,可能會造成水腫。
Tips:喝茶、飲料、咖啡,都可能反而促進體內原有的水分代謝,所以不能算是良好補充水分的方法,補充水分還是應以白開水為主。
- Jul 31 Fri 2009 08:57
飲食不正常?健康保胃三部曲
對陳經理來說,每到開會前半小時,他的胃就開始蠕動不安,然後,他就習慣性的吞幾片胃乳片,安撫焦躁的腸胃,不要在已經神經緊繃的開會時間再來攪局。
午餐不按時吃也不稀奇。電話、會議、公文或者電子郵件一來,常常就過了十二點半。一點多,他才托著疲累的身體到樓下隨意買個三明治解決,以趕上兩點開工的時間,是常有的事。
傍晚應酬的場合,大魚大肉與酒精,把他空虛一天的胃飽食起來。接著,他就帶著飽漲的胃累得倒頭就睡。
不正常的飲食作息、焦慮的工作節奏,胃的不適成為上班族常見的問題。但台大醫院健康管理中心主任、也是內科主治醫師吳明賢觀察到,因為胃的痛常是「悶痛」,會讓人感覺不舒服,卻不是劇烈到無法忍受的痛,因此很多人習慣性吞胃藥,或者忍忍就過去了,常一拖拖很久。
- Jul 31 Fri 2009 08:35
保持年輕27招
保持年輕27招
適當飲酒
由於人體可自然分解消化酒精,故適當飲酒不但不會影響健康甚至有益健康,國外有很多醫學研究報告均提出適當飲酒可使動脈血管擴張、血壓下降,有利於患微高血壓及血液循環不良的患者,而適量葡萄酒更能提昇有利的高密度脂蛋白及降低有害的低密度脂蛋白,故有利於防止心臟病發作。我國傳統的釀酒(紹興酒,糯米酒)也是自古流傳的滋養補品,飲酒過量會對肝臟造成損害。同時,
過量攝食酒精會造成體內乳酸增多而抑制尿酸的排泄,增加尿酸的累積,故痛風病人,應避免過量飲酒。
這裡有27個保持健康年輕的秘訣,讓您永遠25歲。
1*喝水助消化
您會喝水嗎?這是個傻問題,但,要怎麼喝?喝多少?什麼時候喝?都是大學問。對愛美的女性來說,水份充足是保持美麗的秘訣,但也不必過量一天約1500C.C.就足夠了,至於口渴,是身體給你的警訊,一定要
- Jul 30 Thu 2009 16:41
五十三項的健康知識
五十三項的健康知識,您做到幾項了呢?
01、聰明地鍛煉
如果你在健身館裡只知道發狠用勁的話,最好不要浪費時間。
一般來講,十個人中只有一個人了解正確的健身方法,絕大多數人的鍛煉目的似乎只是讓自己疲勞,這種方法很容易受傷,而且收穫甚微,最好是對自己的鍛煉方法進行一次正確的評估。
02、多騎自行車
人們應該多騎自行車,以中速騎車,對心肺功能的提高很有幫助,對減肥也有特效。
03、散步半小時
盡量每週散步四到五次,每次三十到四十分鐘,這對身體非常有益,有規律的活動有助於身體健康,還具有減肥功效。
- Jul 30 Thu 2009 16:18
老祖宗的智慧
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- Jul 30 Thu 2009 12:25
讓你回春的好食物
讓你回春的好食物
讓抗老化從廚房開始,改掉惡習,吃對食物
文.朱芷君
日本沖繩島大宜味村人口約3500人,其中90歲以上居民就有80人,而且個個硬朗有活力,被視為日本第一的健康長壽村。
這些健康老人不曾一天吞幾十顆健康食品,或進補魚翅燕窩,他們老當益壯的祕密是什麼?
料理研究家松長繪菜親自採訪104歲奧村老太太的廚房,她的午餐菜單是:白飯、海帶芽豆腐味噌湯、苦瓜炒豬頭皮、鹽煮鯖魚和水前寺菜拌鮪魚,「蔬菜有豐富的食物纖維和維生素、礦物質,搭配鯖魚、豆腐、豬頭皮裡的優良蛋白質,雖然家常卻營養十足,」松長繪菜發現。
事實上,延緩衰老的飲食並非取決特殊配方,「不是一天吃一大堆抗氧化劑就能延緩老化,」靜宜大學食品營養學系教授、台灣抗老化保健醫學會理事長王銘富指出,三餐均衡、不偏食,適度搭配抗老化營養素,才能事半功倍。
造成現代人老化的危機不是營養不良,而是營養不均衡。動物性脂肪、糖分、鹽分過多,另方面食物纖維、維生素及礦物質卻攝取不足,促使慢性病不斷低齡化:脂肪肝、糖尿病、動脈硬化、痛風,硬生生提前損害器官機能,當然未老先衰。想要吃出活力、吃出青春,食物的選擇和正確的飲食習慣必須相輔相成,以下是4項必戒和和4項必備:
戒除吃1口老1歲的壞習慣
■戒除餐餐吃到撐:動物研究顯示,限制熱量能延長壽命,無限量吃到飽的老鼠,比起吃正常量60~70%的老鼠早死(也比較胖)。「每餐吃七八分飽就夠了,」王銘富教授建議,少量多餐比較不容易胖,尤其中高齡的人,消化吸收的能力退化,更要避免一次吃太飽。
- Jul 30 Thu 2009 12:23
排毒密招
- Jul 30 Thu 2009 12:21
健康菜單
英國的專家在新年之初為他們的讀者開了一份“健康菜單”。今日特意把這份彌散著健康味道的生活方式與大家一同分享,看看新的一年,哪些方式適合我們自己,或許你可以把這份健康菜單貼在冰箱上或者其他什麼地方,選出幾種適合自己的“健康食譜”。
1. 聰明地鍛煉
如果你在健身館不知道發狠用勁的話,最好不要浪費時間。
一般來講,十個人中只有一個人了解正確的健身方法,絕大多數人的鍛煉目的似乎只是讓自己疲勞,這種方法很容易受傷,而且收獲甚微,最好是對自己的鍛煉方法進行一次正確的評估。
2. 多騎自行車
人們應該多騎自行車,以中速騎車,對心肺功能的提高很有幫助,對減肥也有特效。
- Jul 30 Thu 2009 10:27
生病了該吃什麼水果?
生病了該吃什麼水果?
繼「道聽不塗說」單元討論一篇『感冒時不能吃香蕉及羊肉?!』主題後,引起網友熱烈的反應及討論,生病時該吃哪些水果呢?其實水果的豐富維他命,在感冒期間是對病情有幫助的。各式各樣的水果當中其中益處又有哪些呢? 讓KingNet國家網路醫院的中醫內科駐院醫師楊淑媚以「有助益的水果為主題,為您說明各種病症中,應該多吃什麼水果,讓你有意想不到的效果。 生病,一般人都以「吃藥」為最直接的治療方式,但是,凡是藥或多或少都會傷身傷肝。大家都聽過多吃蔬菜水果對身體有很大的幫助,事實上,醫學之父 ─希波克接提斯曾主張:「以食物為良藥」,有些疾病會限制飲食,但天然的蔬果是對人體百益而無害的,尤其台灣四季如春,盛產各種美味的健康蔬果,何不利用它們,除了享受美香甜的滋味,也可以減輕疾病的不適,又不用擔心有任何副作用呢! 病症──────── 有助益的水果 ──────────────────────── ─────── |
- Jul 30 Thu 2009 09:47
七個小細節毀掉你身體
七個小細節毀掉你身體 有些人很注意養生保健,但在生活習慣上卻存在一些誤解,像下面這些“亡羊補牢”的做法,是為時已晚了,這已經對身體健康造成了影響。 (1)餓了才吃: 生活中許多人不是按時就餐,且有相當一部分人不吃早餐,其理由之一就是“不餓”。其實,食物在胃內僅停留4-5小時,感到饑餓時胃早已排空。胃黏膜這時會被胃液“自我消化”,引起胃炎或消化性潰瘍。飲食規律、營養均衡是養生保健必不可少的物質基礎。粗糧好但不可多食。 (2)渴了才喝: 平時不喝水、口渴時才飲水的人相當多,尤其是青少年和“大忙人”。他們不了解渴了是體內缺水的反應,這時再補充水分為時已晚。水對人體代謝比食物還重要,生理學家告訴我們,每個成年人每天需飲水1500毫升左右。晨間或餐前一小時喝一杯水大有益處,既可洗滌胃腸,又有助於消化,促進食慾。據調查研究,有經常飲水習慣的人,便秘、尿路結石的患病率明顯低於不常飲水的人。 (3)累了才歇: 許多人誤以為累了是應該休息的信號,其實是身體相當疲勞的“自我感覺”,這時才休息已為時過晚。過度疲勞容易積勞成疾,降低人體免疫力,使疾病乘虛而入。不論是腦力還是體力勞動者,在連續工作一段時間後,都要適當的休息或調整。 (4)睏了才睡: 睏倦是大腦相當疲勞的表現,不應該等到這時才去睡覺。按時就寢不僅可以保護大腦,還能提高睡眠質量,減少失眠。人的一生約有1/3時間是在睡眠中度過的,睡眠是新陳代謝活動中重要的生理過程。只有養成定時睡覺的習慣,保證每天睡眠時間不少於7小時,才能維持睡眠中樞生物鐘的正常運轉。 |
- Jul 30 Thu 2009 09:34
不能吃的蔬菜
不能吃的蔬菜
蔬菜,日常生活中不可少,但是,有些蔬菜在某些狀況下有毒性或不宜食用,必須當心。介紹如下:
《帶皮和發芽的馬鈴薯》
馬鈴薯皮含有有毒的配糖生物鹼。如果把帶皮馬鈴薯煮熟後、再剝皮,皮裡百分之十的配糖生物鹼會滲傳到馬鈴薯裡。食用後,嚴重的會引起配糖生物鹼中毒。因此帶皮馬鈴薯最好剝皮後再煮。
另外,馬鈴薯發芽時,芽的四周和皮會產生一種毒素,叫「龍葵素」,人吃了也會中毒,破壞紅血球。所以,發了芽的馬鈴薯先將發芽部分的周圍和芽一起削去,用清水浸泡一段時間,再放些醋來煮或炒著吃。
《有黑斑的地瓜》
- Jul 30 Thu 2009 08:16
教你15招找準「食物鐘」不僅吃不胖還潤顏
教你15招找準「食物鐘」不僅吃不胖還潤顏
導讀:「你不僅要關心自己的盤子裝的是什麼食物,而且更要關心每種食物的最佳進食時間!」這是英國劍橋大學營養專家提出的最新健康飲食法則!這是因為,食物也有自己的「生物鐘」 ,只有遵從它 ,你才能吃得更健康和苗條!
1 腸胃減齡 ,早起一杯蜂蜜水
早上空腹喝一杯溫的蜂蜜水是一種很好的養生習慣!不僅能防止便秘,滋養皮膚,還能讓你健康長壽。蜂蜜水 ,讓你在補充水分的同時,也能很好地補充維生素和礦物質,還能有效稀釋早晨人體很粘稠的血液,對於患有高血壓、高血脂的人更是能很好地避免病情的突發。此外,蜂蜜中還含有豐富的碳水化合物,能保證我們有效地維持血糖水平 ,預防低血糖症狀,對於有早起鍛煉習慣的人來說,其功效絕對可以與巧克力相媲美。
2 早晨吃水果更美顏
在早餐前10分鐘吃一個水果吧,這會讓你越吃越美麗。「早上吃水果是金,中午吃是銀 ,晚上吃就變成銅了。」這種說法得到了營養專家的支持:因為人在早起時提供給大腦的肝糖消耗殆盡,此時吃水果可快速補充人體糖分,並且水果中的各種維生素和養分更容易被吸收。水果中的果酸還能起到刺激食慾的作用,這樣,就不怕你早餐時沒胃口了。如果覺得水果生冷,可先喝一杯熱水。適合餐前吃的水果最好是酸性不太強、澀味不濃的,像楊梅、桔子、菠蘿、杏、李、山楂等會刺激胃酸分泌,就不宜早晨空腹吃。當然 ,你也可選擇在下午4點左右來吃水果,此時人容易飢餓和疲勞 ,水果的酸甜滋味可以讓你神清氣爽,有助於緩解緊張和煩躁的情緒。
- Jul 29 Wed 2009 15:29
20種最好的排毒食物
- Jul 29 Wed 2009 12:51
讓你回春的好食物
讓你回春的好食物
讓抗老化從廚房開始,改掉惡習,吃對食物
文.朱芷君
日本沖繩島大宜味村人口約3500人,其中90歲以上居民就有80人,而且個個硬朗有活力,被視為日本第一的健康長壽村。
這些健康老人不曾一天吞幾十顆健康食品,或進補魚翅燕窩,他們老當益壯的祕密是什麼?
料理研究家松長繪菜親自採訪104歲奧村老太太的廚房,她的午餐菜單是:白飯、海帶芽豆腐味噌湯、苦瓜炒豬頭皮、鹽煮鯖魚和水前寺菜拌鮪魚,「蔬菜有豐富的食物纖維和維生素、礦物質,搭配鯖魚、豆腐、豬頭皮裡的優良蛋白質,雖然家常卻營養十足,」松長繪菜發現。
事實上,延緩衰老的飲食並非取決特殊配方,「不是一天吃一大堆抗氧化劑就能延緩老化,」靜宜大學食品營養學系教授、台灣抗老化保健醫學會理事長王銘富指出,三餐均衡、不偏食,適度搭配抗老化營養素,才能事半功倍。
造成現代人老化的危機不是營養不良,而是營養不均衡。動物性脂肪、糖分、鹽分過多,另方面食物纖維、維生素及礦物質卻攝取不足,促使慢性病不斷低齡化:脂肪肝、糖尿病、動脈硬化、痛風,硬生生提前損害器官機能,當然未老先衰。想要吃出活力、吃出青春,食物的選擇和正確的飲食習慣必須相輔相成,以下是4項必戒和和4項必備:
戒除吃1口老1歲的壞習慣
■戒除餐餐吃到撐:動物研究顯示,限制熱量能延長壽命,無限量吃到飽的老鼠,比起吃正常量60~70%的老鼠早死(也比較胖)。「每餐吃七八分飽就夠了,」王銘富教授建議,少量多餐比較不容易胖,尤其中高齡的人,消化吸收的能力退化,更要避免一次吃太飽。
- Jul 29 Wed 2009 12:40
垃圾睡眠 睡出健康三大危機
垃圾睡眠 睡出健康三大危機
當心!有垃圾食物,也有垃圾睡眠。
你家孩子的睡眠習慣及格嗎?
文.楊心怡
晚上11點半,他探頭進16歲兒子的房間,看見兒子仍舊坐在電腦前,手指不停敲打鍵盤,回覆四面八方傳來的MSN訊息。他催促兒子快快上床。兒子敷衍地點了點頭。20分鐘後,他再度踏進兒子房間查看,這次他提高音量,命令兒子上床。這時,已接近12點了。
事實上,當兒子終於乖乖躺上床時,已經是凌晨1點左右的事了。同樣的劇碼,幾乎每天上演。
雖然如此,這位爸爸並不認為這樣有什麼問題。在他眼中,現在的高中生就是這樣:「每天弄到半夜才上床,一躺平就睡著了,哪來的睡眠問題?」他唯一能干涉的,就是「(上床時間)絕對不准超過1點」。
但青少年哪會這麼輕易就放過父母?「每天早上,鬧鐘都是先叫醒我,然後我再去叫他,」爸爸不禁抱怨。有一次,爸爸氣得把震天價響的鬧鐘放在兒子耳邊,兒子依然昏睡,一點反應都沒有。「所以,週末我就不管他了,放他好好玩,好好睡,」爸爸說,週末通常要到中午,才會看到兒子睡眼惺忪地走進浴室梳洗。
同時,這位爸爸也有些自責地透露,以前因為夫妻都上晚班,兩人回到家都已經11點,兒子肚子餓,就會等爸媽回家後,吃完宵夜才上床睡覺,不知不覺養成兒子晚睡的習慣。加上現在高一就有晚自習,回到家都已經10點了,上網跟同學聊個天,心甘情願上床睡覺的時間,肯定超過半夜。爸爸無奈地說:「已經調不回來了。」
* * *
- Jul 29 Wed 2009 11:34
一定要每天做!(可以多活十年喔)
- Jul 29 Wed 2009 11:11
咖啡新觀念
許多人喜歡喝咖啡,但對咖啡的觀念卻不一定正確,
最近收到一封來自新光醫訊第98期/營養師陳淑美的文章,覺得很棒,也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心,看一下這篇文章吧!
今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。
【咖啡新觀念】
「來一杯咖啡」已經成為現在最流行,最常見的交際方式。
- Jul 29 Wed 2009 11:06
運動是改變體質的根本辦法
運動是改變體質的根本辦法
運動可使身體內在環境的細胞,藉促進血液循環,
以帶動氧氣和營養,反過來,又使細胞增加活力。
因此,人體的免疫力,便能增加。
病後,我開始做的運動是爬山。
我說的爬山,並不真是去做爬上高山的運動,
只不過是在那些有產業道路的小山走走而已。
現在,體力增加了,
走20公里 路,已是家常便飯,