經我一位朋友決定要泡一杯即溶咖啡,

他將一杯水放在微波爐加熱(這種動作他曾經做過無數次了),


我不確定他設定加熱幾分鐘?

但他告訴我他要水加熱到沸騰的程度,

當微波爐加熱完畢,他將那杯水拿出來,

當他看了那杯水後他發現水並沒有沸騰,

但就在那瞬間,那杯水在他的臉上爆開來,

杯子保持完好無缺,直到他將那杯水丟出手中,

但由於龐大的能量使得所有的水都飛濺到他的臉上,

他整個臉上都起了水泡並且至少有1度及2度的灼傷,

而可能留下水泡的痕跡且他的左眼也可能會損失部份的視力,

在醫院中,他的主治醫師說這是相當普遍的意外事件,

"水絕對不能在微波爐中單獨加熱"


如果要用這種方法加熱水,



杯子裡應該放些東西,


例如:木製的攪伴棒或茶包等的東西,來幫助擴散能量,

無論如何將水放在

茶壺內烹煮會是較安全的加熱方式。

不只是水,純液體都會突然滾沸。

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