行政院衛生署
早餐篇

***
漢堡 /三明治

step1.
請店家多放幾片生菜(或者小黃瓜絲、番茄片)增加份量的飽足感,又
   不增加熱量負擔。
step2.
選用全麥麵包(或不切去邊條)增加纖維及飽足感。
step3.
減少植物性奶油美乃滋的用量降低攝取過多的糖類與脂肪。
step4.
用胡椒鹽、檸檬汁、優格取代美乃滋降低攝取過多的糖類與油脂,讓您
健康。


step1.
取菜盡量用夾子取代杓子防止攝取菜汁中過多的鹽分、油等。
step2.
避免夾取炸物和燴羹類食物防止攝取過多油量、澱粉類。
step3.
選用清蒸類、滷類菜品,如燒冬瓜、清蒸魚、滷海帶等等。
step4.
備一碗清湯,將菜餚過一下清湯再食用。



***
食用麵食篇

step1.
盡量避免點用燴/羹種類的品項。
step2.
麵湯的湯頭可能含過量的鹽分和油脂,不要喝光光唷。
晚餐篇

***
自助餐

step1.
要求店家將菜品與飯分開,避免菜汁混入白飯。
step2.
用筷子和湯匙將菜品稍稍擠押去除過多的菜汁含量。
step3.
便當附贈的養樂多,一小瓶就有100大卡熱量(半碗米飯的熱量是140卡),要酌量飲用。


速食篇

***
炸雞塊

step1.
去掉外層炸的酥脆的雞皮和麵衣。
step2.
適量的調味鹽、胡椒粉,或者擠用新鮮檸檬汁,減少其他沾醬的使用量減少攝取過多的糖分,還可以更健康唷。


***
薯條篇

step1.
用餐巾紙(或廚房用吸油紙)輕輕的包覆薯條,去掉過多的油份。
step2.
適量的調味鹽、胡椒粉,或者擠用新鮮檸檬汁,減少其他沾醬的使用量少攝取過多的糖分,還可以更健康唷。

飲料篇

**
咖啡篇

step1.
盡量選用黑咖啡,捨去花式調味咖啡。
step2.
隨自己喜好加適量的新鮮牛奶取代奶精、砂糖。


**
奶茶篇

step1.
選大顆的珍珠,增加咀嚼的時間,避免短時間內快速喝完。
step2.
請商家在糖分上,使用原用量的1/3 ~ 1/2


**
罐裝飲料篇

step1.
除了看包裝瓶上的賞味期限外,還可比較同類商品的卡路里熱量,購買熱量低的商品。


**
自製檸檬水 (購買各式飲料外的選擇)

step1.
新鮮檸檬(1/2)現榨果汁,加上一杯500CC的冰水 (甜甜的很好喝唷)

    全站熱搜

    andy1085 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()