椒鹽四季豆

【材  料】
四季豆 40公克
青蔥 1/2支
紅辣椒 1/2支
大蒜 2粒
【調 味 料】
少許
白胡椒粉 少許

【做  法】
1.四季豆洗淨,切長段,放入熱油鍋中小火油炸約1分鐘,撈出瀝乾水分備用。
2.青蔥洗淨切成蔥花;紅辣椒洗淨,去蒂及籽後切末;大蒜洗淨,去皮切末;備用。
3.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料小火炒香,加入作法1四季豆段及所有調味料拌勻即可。


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    andy1085 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()