行政院衛生署
※早餐篇
***漢堡 /三明治
step1.請店家多放幾片生菜(或者小黃瓜絲、番茄片)→增加份量的飽足感,又
不增加熱量負擔。
step2.選用全麥麵包(或不切去邊條)→增加纖維及飽足感。
step3.減少植物性奶油美乃滋的用量→降低攝取過多的糖類與脂肪。
step4.用胡椒鹽、檸檬汁、優格取代美乃滋→降低攝取過多的糖類與油脂,讓您健康。
- Aug 02 Sun 2009 13:11
外食族吃的健康小秘訣--三餐飲料篇
- Aug 02 Sun 2009 13:08
放輕鬆!凡事斤斤計較的人容易心肌梗塞
調整個性與生活態度,也能避免罹患心肌梗塞!林口長庚醫院心臟內科謝宜璋表示,臨床上發現,A型性格的人,凡事追求完美、急性子,較容易誘發心肌梗塞發作!
為患者放置心血管支架緊急打通阻塞血管部位,是目前臨床上治療急性心肌梗塞的主流和趨勢,針對血管容易再阻塞的糖尿病患者、血管彈性差又特別細小的患者,甚至於阻塞病灶較長的患者,醫師會比較建議使用塗藥支架治療以減少其再狹窄率。
- Aug 02 Sun 2009 13:04
呷冰體內三溫暖 不妙
【聯合報╱林鴻基/北縣鴻林中醫診所院長】
燠熱的暑日,透心涼的刨冰嘩啦嘩啦下肚,令人深覺痛快淋漓。源自西方的三溫暖也是如此,當澆在火燙石頭上的水份化作蒸氣,讓我們皮膚的毛細孔全部撐開排汗,卻又馬上跳入冰涼的水池中,強迫毛細孔立刻又收縮,這種飲食習慣或保健法,從中醫的觀點來看,十分不妥。
古籍中說陽光曝曬過的水,叫「陽水」,而「陰水」,則像是不見天日的地下水,兩者的混合,便稱為陰陽水,可治霍亂吐瀉。常見現代媽媽用冰水混合熱水為小嬰兒泡奶,這種陰陽水只要注意衛生與無菌,好像也沒事。
中醫的「甘瀾水」是用水杓不斷的翻攪千萬次,讓水產生無數顆氣泡,像治療「奔豚症」的苓桂草棗湯便是建議用甘瀾水來煎煮。所謂「奔豚症」,就是胸口有氣上衝,好像有隻小老鼠往上奔跑的疾病。想來,就像養鰻人家,用馬達打水製造氧氣,甘瀾水不過是含氧量高的水罷了。
- Aug 02 Sun 2009 13:02
擦防曬還不夠,6大SPF食物幫你美白!
為了美白,你需要吃芭樂、芒果、豆腐、巧克力與喝茶。
夏天的腳步悄悄接近,擔心曬黑長斑的你,撐起陽傘、戴上墨鏡,並在外出前仔細塗抹有SPF係數的防曬乳,準備迎戰火力強大的敵人─紫外線
除了做足外在防曬功夫,你也不能忽略從「內在」加強防曬,充分攝取「SPF食物」,更能升高抗曬戰力,今年不當黑妹妹、小花臉
為什麼食物也能防曬? 皮膚科醫學研究發現,陽光中的紫外線會刺激皮膚產生大量氧化自由基,而自由基會破壞皮膚細胞組織,加速黑色素生成的氧化反應,讓皮膚變得暗沉、粗糙及失去彈性,也使皮膚的抵抗力降低
因此,「防曬食物就是能提高抗氧化力、幫助清除自由基的食物,」國泰醫院皮膚科主任醫師胡淑玲解釋說
- Aug 02 Sun 2009 13:01
曬不黑的秘訣
曬不黑的秘訣
秘訣一:多擦幾層防曬。這是最關鍵的因素之一。在下水前15分鐘以上,每位同仁都在猛塗防曬,一層又一層,塗的好像日本藝妓一樣白,
雖然有些不好意思,但是後來的事實證明,這樣的擦法才能達到良好的防曬效果。因為防曬乳液要達到效果,塗抹的厚度關係重大,
塗抹太薄可能讓防曬係數50以上的防曬,只有不到係數3的效果。多塗幾層自然就加強了塗抹的厚度,可以達到最好的防曬效果。
秘訣二:不斷的補擦防曬。只要有空就再次的補擦防曬,可以讓因為浸泡海水或是流汗所流失的防曬效果再度建構起來。
即使是使用防水性的防曬乳液防曬的效果也會逐漸流失,再次的補擦就顯得非常重要。
秘訣三:防曬帽、長袖衣物不可少。我們每天的旅遊活動都免不了要接觸熱帶的陽光,除了防曬乳液以外,使用有防護紫外線的防曬帽以及長袖衣物,
- Aug 02 Sun 2009 12:58
七樣好東西
七樣好東西是:
1/. 睡前喝豆漿、
2/. 每天早上兩顆蛋、
3/. 吃水果比吃蔬菜好、
4/. 綠茶效益勝過水、
5/. 天天來杯咖啡吧、
6/. 將癌細胞改邪歸正的地瓜、
7/. 蜆肉比蜆湯價值更高。
1/. 睡前喝豆漿、
- Aug 02 Sun 2009 12:57
找個時間放出身上的靜電!
累積過多靜電的身體
你知道為什麼赤腳站在大樹下, 會帶來人體健康?
防老化也強身嗎?
因為赤腳站在大樹下,比起乾燥的水泥地或陽光曝曬的乾地, 大樹下的土壤有恰好溼度。
而溼度不足則無法「導電」,靜電自然無法釋放, 因此避雷針或接地線的末端,都是深入地下至少兩公尺, 原因就是深度土壤的溼度不易散失,利於導電進入地球中之故。
有一位旅居美國多年,享富盛譽的草藥老中醫師, 在臨終前交代傳人宣導以下的實例,以造福更多人: