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新穎搞笑的「屁股」月餅




 

卡通月餅



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台南鹽酥雞雞排‧ㄅㄨㄅㄨ

台南雞排‧鹽酥雞專賣店
 ㄅㄨㄅㄨ鹽酥雞雞排,提供琳瑯滿目三、四十多種的現炸鹽酥雞種類,供大家盡情挑選。
 除了鹽酥雞之外,現炸雞排也是ㄅㄨㄅㄨ的強項。不論是超大份量,帶清爽口味的泰式香茅檸檬雞排,或是外皮吃起來酥脆的脆皮雞排,每樣都值得品嚐。
ㄅㄨㄅㄨ車造型‧防塵櫃設計
 位在台南市西門路一段的ㄅㄨㄅㄨ鹽酥雞雞排,討喜可愛的ㄅㄨㄅㄨ車外型,吸引客人的目光。為了帶給消費者乾淨衛生品質,特地訂製防塵櫃,讓大家安心享用。



泰式香茅檸檬雞排
超大份量而且又多汁的泰式香茅檸檬雞排,是ㄅㄨㄅㄨ的雞排新口味。多了香茅檸檬香的清爽滋味,少了油膩感,是喜歡大啖雞排的您,另一好選擇。
熱門雞排‧脆皮雞排
脆皮雞排好吃的關鍵,在於酥脆外皮和肉質的多汁。ㄅㄨㄅㄨ的脆皮雞排,不但肉多骨少,而且外皮咔滋咔滋的脆皮口感,搭配鮮嫩的肉質恰到好處。
鹽酥雞必點‧雞米花
台南鹽酥雞,人人必點的炸物「雞米花」,不僅肉質鮮嫩,能吃到完整肉塊,而且剛炸好香噴噴的滋味,讓人一口接一口,嘴巴停不下來。
ㄅㄨㄅㄨ車‧造型可愛
瞧,這一個外型討喜又可愛的ㄅㄨㄅㄨ車,是不是讓人印象深刻呢。親自來到ㄅㄨㄅㄨ鹽酥雞雞排店,您也能看到有趣的ㄅㄨㄅㄨ車。
熱門炸物‧鹽酥雞推薦
來到ㄅㄨㄅㄨ,如果不知道吃什麼,不妨點個人氣最旺的甘梅地瓜薯條、香酥魷魚絲、脆皮杏鮑菇和三角骨。香酥魷魚絲和脆皮杏鮑菇的多汁,以及超大塊的三角骨,值得品嚐。
特殊炸物‧龍珠‧蝦猴
龍珠、蝦猴、脆皮麻糬等等,來到ㄅㄨㄅㄨ鹽酥雞雞排,您會發現許多相當具特色的炸物。這些炸物再撒上特調胡椒粉,香味非常誘人。


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韓式泡菜炒飯

所需材料:
米飯、韓式泡菜、培根、夏南瓜(西葫蘆)、雞蛋、大蒜、雞精粉。


做法:
1、泡菜切碎,
培根切小塊,夏南瓜(西葫蘆)去瓤切片滻漷滯潃實寧寢寥大蒜切碎。


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餐廳名稱】:  台南正虱目魚
【餐廳地點】:  台南市東區崇德路648號
【餐廳電話】:  06-2895987 
【推薦佳餚】:  虱目魚粥
【個人評價】:  4顆星
【店家介紹】:  

    全新風貌小吃店‧24小時全年無休


台南正虱目魚有別於一般傳統小吃給人的印象,店內提供寬敞舒適的

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糖醋排骨-(本項產品網址連結 )

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餐餐好美味!天天都方便 (省錢省工!擱不免無彩工)

 

歐一晞經典美食~符合忙碌的職業婦女、不善烹飪的現代人、年輕族群、單身貴族、外宿學生的需求,更是三餐老是在外的老外的最愛,只要短短幾分鐘,加飯或拌麵輕鬆又方便,不必擔心做菜時的油煙危害,讓您擁有健康的身體和乾淨的廚房。

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法式茄汁紅酒牛肉-(本項產品網址連結 )

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日式照燒雞-(本項產品網址連結 )

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風味特色:

精選雞肉、碳烤後搭配日式照燒醬、爽口鰹魚芝麻香,哈日族的最愛!

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天婦羅海鮮湯麵

【材  料】


綜合甜不辣 100公克  

白蘿蔔 80公克
青江菜 2根
細拉麵 120公克
高湯 400㏄
沾醬:                 
辣椒醬 1茶匙
醬油膏 1茶匙
味增 1大匙

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味噌烤魚




【材  料】
味噌油魚 1片
檸檬角 1片

【做  法】
1.將味噌油魚洗去表面塗抹的味噌醬,再用紙巾擦乾,備用。

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八款精美早餐



低熱量美味:鳳梨火腿蛋焙果


  材料:焙果(Bagel)、一個(面包店有售)、鳳梨一片、火腿一片、蛋一個。
  做法:
  1.將焙果對半橫切,放入烤箱約烤一分钟。
  2.以平底鍋煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上鳳梨片後蓋上另外一半的焙果即成。
  功效:口感扎實、熱量超低的豐富早餐!

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簡易電鍋料理

山藥排骨湯
材料有紅蘿蔔+山藥+排骨+香菜少許
紅蘿蔔.山藥切滾刀塊...山藥要切大塊一點..不然煮好後山要會爛掉無法成塊狀
排骨先燙過...之後紅蘿蔔+山藥+排骨+生水放入鍋中...外鍋加3/4量米杯的水...
好了之後加香菜..味精即可


香菇雞湯()

乾香菇用熱開水先燙過(1分鐘即可)水倒掉...因為要清除表面的雜質跟氣味...

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餐廳名稱】:  台南正虱目魚
【餐廳地點】:  台南市東區崇德路648號
【餐廳電話】:  06-2895987 
【推薦佳餚】:  虱目魚粥
【個人評價】:  4顆星
【店家介紹】:  

    全新風貌小吃店‧24小時全年無休
台南正虱目魚有別於一般傳統小吃給人的印象,店內提供寬敞舒適的座位空間,碩大的招牌門面總是第一時間就能吸引到顧客目光,用餐時段更能見到店裡人潮鼎沸的盛況,加上24小時經營全年無休,滿足不同時段的顧客群。

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台南眷村美食 體驗北方風味黃牛肉麵
 
台南市
招牌黃牛肉麵以本地新鮮黃牛肉熬煮而成,彈性極佳,吃起來鮮甜軟嫩,湯頭部份則不加醬油、味精及辛香料,純粹以黃牛肉質帶出湯頭的清甜滋味,讓人一吃就上癮。(攝影/范銘偉)
范銘偉
台南市
  眷村美食有其獨特的歷史背景與飲食文化,僅管多數皆以道地北方口味為訴求,但這當中卻還有許多細微的差異,等待饕客們細細品味。

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每年8月中到9月,橙黃碧綠的金針花海覆蓋從花東縱谷到台東太麻里的三座金針山;開往山區的路途蜿蜒曲折、氣象漸層變化;剛開始望見黃橙點點隱身在萬般綠叢,順著山路而上,將是漫山金黃花海浸在雲霧飄渺間或是正午的烈陽下。

其實,綻放的金針花,乃是來不及採收的成熟花苞;趕上一天內採收的就成了食用的金針;因此,金針有個如實的別名:一日花。

泰式檸檬魚遇上台灣金針會碰撞出何等滋味?

山東爸爸覺著金針吸取鱈魚蒸上來的香氣‧好味、好客人家媽媽樂於咀嚼軟透金針配著細嫩魚肉、筆者超愛混搭的海陸味‧有趣!

【準備材料】金針菜、鱈魚片、紅辣椒、薑絲、新鮮檸檬、檸檬香蜂草

【步驟】
Step 1:鱈魚用鹽、酒醃10分鐘;


Step 2:紅辣椒切絲、檸檬擠汁;

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八款精美早餐
  


低熱量美味:鳳梨火腿蛋焙果


  材料:焙果(Bagel)、一個(麵包店有售)、鳳梨一片、火腿一片、蛋一個。
  做法:
  1.將焙果對半橫切,放入烤箱約烤一分鐘。

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烤芝麻鮭魚



材料
鮭魚 1片
中筋麵粉 15公克
雞蛋 1顆
牛油 100公克


調味料
白芝麻 20公克

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椒鹽四季豆

【材  料】
四季豆 40公克
青蔥 1/2支
紅辣椒 1/2支
大蒜 2粒
【調 味 料】
少許
白胡椒粉 少許

【做  法】
1.四季豆洗淨,切長段,放入熱油鍋中小火油炸約1分鐘,撈出瀝乾水分備用。
2.青蔥洗淨切成蔥花;紅辣椒洗淨,去蒂及籽後切末;大蒜洗淨,去皮切末;備用。
3.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料小火炒香,加入作法1四季豆段及所有調味料拌勻即可。



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材  料
蝦仁 60公克
小黃瓜 80公克
蒜片 5公克
辣椒片 10公克

調 味 料

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【材  料】

地瓜 2斤圓糯米 3斤                    

沙拉油 100g
【調 味 料】

紅糖 750g

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材料:東洋參3錢、天麻3錢、川芎2錢、白芷2錢、枸杞適量、白山藥3錢,芝麻麵、雞蛋麵各1把
調味料:醋、糖、日式醬油各適量
作法
1.電鍋內鍋加入東洋參、天麻、川芎、白芷和600c.c.的水,於外鍋加半杯水蒸煮。醬汁放涼後撈出藥材,以適量糖、醋、醬油調味,冷藏備用。
2.分別將雞蛋麵、芝麻麵煮熟,過冰水增加Q勁口感,瀝乾置於碗中
3.山藥去皮,切粗絲後浸泡鹽水片刻後撈出,擺在做法2的麵條上,再

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